レストラン

レストラン

• 

  Fait Maison

  レストラン

  ヌードカラーの床、エレガントな天井、アールデコ調のゴールドやプルシアンブルーのアクセント..これは、パリの最も洗練されたビストロへのオマージュであるFait Maisonで待ち受けている環境です。石村湖の絶景と、韓国ならではの食材を使ってフランス料理の伝統を再構築することで、ソウルの良さも表現しています。 朝食では、オーブンで温めたペストリーや、プロヴァンス風の卵のココットなどの郷土料理をお召し上がりいただけます。ランチとディナー[...]

  発見する
• 

  MIO

  レストラン

  閑静な場所にある、隠れた聖域。翡翠のガラスタイルと格子状の木工品がちらちらと光る折り紙風のランプに照らされた空間で、MIO.では、日本の調理技術と韓国の食材（永徳産のズワイガニや韓牛の霜降りなど）を組み合わせたメニューを提供しています。 寿司カウンターでは、熟練したシェフが握り、刺身、裏巻きを作ります。ワイン、クラフトビール、カクテルのベアリングもご用意しており、ホテル独自のソフィテル酒もお見逃しなく。ソウルで最も高級なダイニング[...]

  発見する
• 

  Jardin d'Hiver

  カフェ

  季節を問わず、Jardin d'Hiverのグローブランプは、レトロな座席と六角形のタイル張りの床を柔らかく暖かい光で照らします。6階にあるこの居心地の良いカフェは、伝統的なサロン・ド・テのエレガントな雰囲気をイメージしており、友人と集まってアフタヌーンティーを楽しむのにも、一人で読書や贅沢なショコラ・ショーを楽しむのにも適しています。 ここは、フランス料理と韓国料理の人気料理を終日提供しています。ビビンバやニース風サラダ、パティ[...]

  発見する
• 

  L'Espace

  ラウンジ

  インスタグラマーの皆さん、ご注目ください。ソウルには、ダイナミックなロビーラウンジL'Espaceという新しい見どころがあります。石村湖の壮大な景色が目に飛び込んでくる一方で、金色のディテールが施されたダークマーブルのバーがドラマチックなポーズをとっています。夏には屋外テラスでランチをしながら旧友と再会したり、新しい友人を作ったりできます。 夕方になると、街のスカイラインの後ろに太陽が沈み、ソウルのエリートたちがバーにアペリティフ[...]

  発見する
• 

  Latitude32

  バー

  エレベーターを降りて、「Latitude32」へと続く薄暗い長い廊下に足を踏み入れた瞬間から、謎めいた雰囲気に包まれます。32階にある屋上バーは、黒レンガの壁に隠されたドアから入り、パリの酒場の秘密の威厳と宇宙飛行士の隠れ家の銀河系の陰謀が融合しています。都会の屋上にあるこの大人の遊び場は、4つの異なる施設で構成されており、どの施設からもこの世のものとは思えないようなスカイラインの眺めが楽しめます。 1つ目はレトロなパブで、世界中[...]

  発見する